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世代传承驴肉火烧加盟培训

Generation heritage donkey fire franchise training


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如何建立驴肉火烧加盟饭店?

作者:河间驴肉火烧培训加盟 浏览: 发表时间:2021-09-17 14:24:57 来源:文章来自网络,如有侵权,请联系删除。

  驴肉火烧加盟要说服投资者加盟总部的特许经营网络,好的办法莫过于建立自己成功的样板店。通过样板经营,一方面,可以检验总部的经营管理思想是否可行,并在试验中获取经验,发现该套方法的优点和缺点,并不断改进完善;另一方面,若样板店取得成功,可以得到社会的认可及消费者的认同,从而扩大影响,增强投资者的信心,让他们看得见将来加盟以后可取得的经济效益,他们的疑虑。

  驴肉火烧加盟总部没有开设样板店在实际中检验自己的特许经营制度,仅仅把想像中的模式出售给投资者是不负责任的行为,有些和地区的法律明文禁止这样做。因为对于加盟者来说,他们承担了全部的经营风险,并投入了毕生的积蓄和全部精力,如果这套经营制度在实际操作中行不通,这对他们经济上以及精神上都是一个沉重的打击,这种情况下,特许人的行为甚至可以看成是一种诈骗。因此,无论是从加盟者的角度还是从自身发展的角度出发,总部在出售特许权之前都建立样板店进行试点经营。

  驴肉火烧加盟建立样板店的一个主要功能是建立总部的样板经营程序,即在可能出现问题的领域找到程序性的解决方法。例如,可发现店铺内外装修的佳方法,可获得包括佳营业时间各岗位所需人手日常费用开支等方面的实际经验,可发展出具效率的财会制度存货管理和存货控制方法,还可为制定一本详尽的操作手册提供现实基础。当总部对每一个营业岗位和营业环节都实现了标准化化简单化,并形成书面的经营手册,使之变成一个通过短期培训就可掌握的样板经营程序之后,对外出售特许权的计划就可以实施了。



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